Чтобы узнать, какая польза от чайного гриба нужно разобрать его «по косточкам», вернее сказать «по слоям», потому что взрослый чайный гриб выглядит как многослойная медуза. Если коротко, то чайный гриб в первую очередь благотворно воздействует на пищеварительную систему, почки, печень и мочевой пузырь, оказывает противомикробное и обезболивающее действие. Так же чайный гриб отлично тонизирует, и утоляет жажду, именно поэтому он особенно ценен в летнее время.
Польза от состава чайного гриба
Присутствие полезных ингредиентов в чайном напитке зашкаливает. Приведу список полезных веществ, содержащихся в чайном грибе, и ниже разберемся, для чего они полезны организму человека.
- Содержание кислот в чайном грибе: уксусная, глюконовая, щавелевая, лимонная, яблочная, молочная, пировиноградная, коевая, фосфорная.
- Содержание витаминов в чайном грибе: Витамин С [аскорбинка], витамин В1, витамин РР [никотиновая кислота].
- Содержание сахаров в чайном грибе: моносахариды, дисахариды.
- Содержание ферментов в чайном грибе: каталаза, липаза, протеаза, зимаза, сахараза, карбогидраза, амилаза, триптические ферменты.
- Содержание пигментов в чайном грибе: хлорофилл, ксантофилл.
- Содержание липидов в чайном грибе: стерины, фосфатиды, жирные кислоты.
- Содержание полисахаридов в чайном грибе: гиалуроновая кислота, хондроитин-сульфат, мукоитинсульфат.
- Так же в чайном грибе содержатся: этиловый спирт, медузин [природный антибиотик], кофеин [источник бодрости], пуриновые основания чайного листа.
Хотите себе такой кладезь полезных веществ, узнайте как правильно приготовить чайный гриб с нуля.
Какая польза от чайного гриба
В далеком прошлом чайный гриб стоял на кухне почти в каждом доме, и его с удовольствием пили и взрослые и дети, повсеместно были известны его полезные для здоровья свойства. Чайным грибом делились с соседями и друзьями, им угощали гостей, ведь тогда на прилавках не было изобилия напитков, очень вкусных, но напичканных химией и заменителями, идентичными натуральным.
Народная медицина давным-давно использует напиток чайного гриба от таких заболеваний как: головные боли, болезни желудка и кишечника, мочевого пузыря, почек и печени. Напиток чайного гриба способен обеззаразить, обезболить и оказать противовоспалительное действие.
Давно известно, что чайный гриб помогает понизить уровень холестерина в крови, а гипертоникам снизить давление. В качестве профилактики чайный гриб используют при атеросклерозе, ревмокардите, полиартрите.
Благодаря большому количеству ферментов, чайный гриб хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт: лечит колиты, энтериты, дизентерии, понос, запор. Пищеварительные ферменты регулируют пищеварительный процесс подобно регулировщику посреди оживленного перекрестка, именно они расщепляют сложные пищевые волокна до более простых, которые способен усвоить человеческий организм. Нехватка таких ферментов ведет к ряду заболеваний, радости от обладания которыми нет. Чайный гриб помогает расщеплять белки с помощью протеазы, жиры с помощью липазы, крахмал с помощью амилазы.
Пожилые люди любят чайный гриб за его благотворное действие, а именно: улучшение самочувствия, регуляция сна, уменьшение головных болей.
Настоем чайного гриба можно эффективно обрабатывать раны, они быстрее заживут. Нет ограничения по употреблению чайного гриба: утром он поможет проснуться и подготовить к работе желудок, а вечером продезинфицирует желудок и поможет спокойно уснуть.
Все эти бонусы от чайного гриба можно получить только при одном условии – правильном уходе за чайным грибом. Самое главное: храните чайный гриб в стекле, при температуре не выше 25оС, вдали от прямых солнечных лучей, сливайте настой каждые 1-2 дня летом и 4-5 дней в зимнее время, промывайте саму чайную медузу под проточной водой
Чайный гриб – противопоказания к применению
Как и у любого средства, чайный гриб имеет ряд противопоказаний, при которых употребление чайного гриба нежелательно.
Вам нельзя чайный гриб если:
- Имеется аллергическая реакция на любой из компонентов напитка, указанный выше.
- У вас повышенная кислотность желудка, или не дай Бог, язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
- У вас повышен сахар – пейте с осторожностью, а вас сахарный диабет – лучше исключите вовсе, не стоит забывать, что в составе чайного гриба содержится немало сахара.
- Вы страдаете грибковым заболеванием, даже если на хронической основе, чайный гриб способен увеличить число дрожжей и грибов.
- У вас есть проблемы с зубной эмалью. Происходит это из-за того, что чайный гриб содержит дрожжевые грибы и сам по себе является остаточно кислым, может спровоцировать разрушение зубной эмали и увеличить вероятность образования кариеса. На мой взгляд, это легко поправимо, если сразу после приема прополоскать рот, а для верности еще и почистить зубы.
Чайный гриб в косметологии
Чайный гриб в косметологии полезен не меньше, чем при применении внутрь. Чайный гриб в косметологии применяют в качестве ополаскивателя для волос, ингредиента для масок, ванн. Настой чайного гриба очень полезен для кожи как лица, так и тела, на его основе делают очень эффективные маски.
Чайный гриб для очищения кожи
В первую очередь чайным грибом проводят глубокое очищение кожи. Чайный гриб выравнивает водо-жировой баланс кожи, улучшает кровообращение, омолаживает кожу, убирает аллергические проявления, угри и прыщи.
Для очищения кожи вам не подойдет чайный гриб, который готовится для питься: для приема внутрь чайный гриб настаивают не более 5 дней, а для очищения кожи вам придется подождать месяц, а лучше чуть больше, чтобы он по максимуму напитался пользой для вас. Очистите кожу привычным для вас способом [молочко, мусс, дерматологическое мыло], так вы удалите грязь и излишки кожного сала. Если ваши поры сами по себе не расширены, то имеет смысл их немного распарить любым способом. После нанесите настой чайного гриба на основу под маску из хлопка или салфетки [что у вас есть], ваша маска не должна быть чрезмерно мокрой, с нее не должно течь. Лягте на спину и положите маску на лицо на 5 минут, после смойте водой и нанесите питательный крем.
Чайный гриб против прыщей и угрей
Как уже было сказано, чайный гриб обладает противомикробным и антисептическим действием, и за счет этого способен эффективно бороться с прыщиками и угревой сыпью. Возьмите месячный настой чайного гриба, залейте им две столовые ложки лавандовых цветков, перемешайте и дайте постоять в холодном месте еще 3 недельки, процедите и протирайте полученной жидкостью лицо, прыщики подсушатся и кожа станет более гладкой и ровной.
Чайный гриб против веснушек
Если вы не разделяете мнение, что веснушки это мило и вас любит солнышко, то можете попробовать убрать их с помощью настоя чайного гриба. Для этого вам потребуется так же месячный настой чайного гриба, протирайте им кожу 2-3 раза в день. Так же можно избавиться и от пигментных пятен.
Главное помните, что чайный гриб можно приготовить с нуля у себя дома.
История чайного гриба
По поводу происхождения легендарного чайного напитка до сих пор не утихают споры, никто не может точно определить, где зародился чудодейственный чайный гриб. Основные версии: Япония или Китай, в связи с этим некоторые и называют напиток японский/китайский гриб. На самом деле вариаций названий чайного гриба очень много, и это связано с его повсеместным распространением, и естественно, что каждый называет чайный гриб на свой лад. Например: чайный или морской квас, фанго, камбуха или комбуча, японская губка.
На самом деле о лечебных свойствах чайного грибного напитка знали еще 250 тыс. лет до НЭ, в Китае. Древние летописи гласят о том, что целители тех времен называли гриб напитком молодости и бессмертия.
Чайный гриб – наружное применение
Помимо успешного лечения изнутри и эффективного применения в косметологии, чайный гриб хорошо зарекомендовал себя как наружное средство.
- Чайным грибом можно полоскать рот и горло, только подогрейте раствор, и полощите до семи раз в день. Антисептический эффект гарантирован.
- При затяжном насморке, можно вставлять ватные диски, смоченные чайным грибом в носовые проходы или промывать нос.
- Если вы поранились или получили ожог, вам опять поможет чайный гриб. Только для этого вам потребуется уже не настой, а один слой чайной медузы, ее накладывают на рану. Как только очередной слой высох, его меняют. Рана заживет очень быстро и уйдет воспаление.
- При гнойниках и конъюнктивитах обрабатывайте поврежденный участок ватным диском, смоченным в чайном грибе, и выделения быстро прекратятся.
- Если вас беспокоит подагра, воспаляются суставы, прикладывайте компресс с чайным грибом, боль утихнет.
Как видите, польза от чайного гриба очень большая, не поленитесь приготовить для себя чайный гриб, и следит за ним и тогда он отблагодарит вас заботой о вашем здоровье.
